감태 효능 5가지를 알아보세요~
수많은 해산물중에서 자주 식탁에 오르지 않는게 몇가지 있습니다.
오늘은 그 중 하나인 감태 효능에 대해서 알아보려고 합니다.
파워풀한 해조류라고 불리며 후코이단과 플로로탄닌이 풍부하게 들어있습니다.
종종 파래와도 비교가 되곤하지만 감태는 보통 김처럼 먹는편이고 파래는 무침으로 먹게 되는경우가 많죠.
또한 청정한 갯벌에서 자라는 만큼 영양적으로도 좋고 반찬으로도 참 좋습니다.
칼슘도 우유에 비해서 5~6배 가량 풍부하여 쑥쑥 자라고 있는 어린아이부터 노인분들까지 뼈건강을 위해서도 많은 사랑을 받고 있습니다.
뿐아니라 칼륨과 요오드, 알긴산, 비타민A와C, 철분과 요오드등의 성분이 풍부하여 바다의 보물이라고 불리곤 합니다.
여튼 이제 부터 감태 효능을 알아보면,
크게 5가지로 나눌수 있는데요.
1.천연 불면증 치료제
감태 효능의 대표적인 것은 바로 불면증 개선입니다.
플로탄닌 성분을 통해서 자연스럽게 숙면을 이룰수 이도록 돕는다고 알려져있는데요.
뿐아니라 제약회사에서 불면증 치료 및 개선을 위한 제품의 원재료로 많이 사용된다고 합니다.
2.고혈압
감태에는 폴리페놀이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 낮춰줍니다.
많이 아시는 내용이겠지만 폴리페놀은 대표적인 항산화작용을 돕는 성분으로 우리 몸속에 있는 유해한 산소를 낮춰 줄 뿐아니라
몸의 전반적인 면역과도 연관되어 여러 질병들로 부터 보호해줍니다.
3.치매 예방
치매에 도움이 되는 이유는 해양폴리페놀이라고 불리는 디에콜 성분 때문입니다.
치매를 일으키는 원인을 제거하고 치매를 발생시키는 베타아밀로이드가 만들어지는 것을 억제한다고 알려져있습니다.
감태를 이용한 치매 치료제 개발과 연구에 대한 뉴스를 보았던 기억이 나네요.
물론 지금 개발이 완료되지는 않았지만 앞으로 많은 연구 개발로 효과적인 약이 나올것 같습니다.
4. 변비에 굿~
섬유질이 풍부하여 화장실에서 기쁘게 나올수 있도록 돕는데요.
식이섬유가 풍부한 음식들과 같이 반찬으로 꾸준히 섭취해주면 좋을것 같습니다.
5. 니코틴 배출
요즘 담배를 피우다가 금연을 시도하시는 분들이 많은데요.
감태는 니코틴 배출에도 좋다고 알려져있습니다.
비타민A는 체내의 독소를 빼주는 역할을 하는데 흡연으로 인해 몸안에 쌓여있는 니코틴도 함께 체외로 배출시켜줍니다.
흡연자분들과 금연중이신 분들은 기억해 두시면 좋은 효능이라고 생각합니다.
게다가 요즘에는 아토피에 좋다고 알려지면서 아토피를 가진 분들이 많이 찾고 있다고 하네요.
뿐아니라 아토피 치료제 관련해서 많은 연구도 이루어지고 있다고 합니다.
어릴때 파래랑 김이랑 비슷비슷한 반찬 정도로만 생각하여 간장에 살짝 찍어서 밥이랑 먹었는데
요즘은 건강을 위해서 열심히 먹고 있습니다.
가격은 김보다는 비싸기는 하지만 맛과 심감이 좋아 어릴때 보다 더 자주 식탁에 올라오고 있습니다.
보통 뚜껑이 있는 반찬용기에 잘라서 담아놓고 먹는데, 요즘은 감태김밥이라고 김대신 사용해서 만들어 드시는 분들도 많더라구요~
여튼 여기까지 반찬으로도 건강에도 좋은 감태 효능에 대한 이야기였습니다^^